Die Bürgerstiftung der Stadt Kitzingen „Unser Kitzingen“ ist 2022 auf Anregung des ehemaligen Hauptamtsleiters Ralph Hartner im Stadtrat auf den Weg gebracht worden. Der Stiftungszweck ist ganz bewusst breit gefächert. Bürger können ganz individuell entscheiden, für welchen Zweck sie stiften wollen, je nachdem, was ihnen ganz besonders am Herzen liegt.  Die  „Stiftung unser Kitzingen“ möchte insbesondere gemeinnützige und mildtätige Zwecke aus den Bereichen Kinder- und Jugendhilfe, öffentliches Gesundheitswesen, Bildung, Ausbildung und Erziehung, Naturschutz, Wohlfahrt, Heimatpflege und Ortsverschönerung unterstützen. Auch die Denkmalpflege oder Museen sowie der Sport oder das Wohlfahrtswesen können Gegenstand einer Stiftung sein.

Spenden sind in jeder Höhe möglich, die Zuwendung kann steuerlich geltend gemacht werden. Die Bürger können anonym oder öffentlich stiften. Über die jährliche Verwendung der Stiftungserlöse entscheidet der Stiftungsrat, deren Mitglieder sich verpflichtet haben, unabhängig und überparteilich zu handeln.   

Mit der neu gegründeten Stiftung überführt die Stadt eine alte Tradition in die moderne Zeit. Mit der Pfründehospitalstiftung wurde bereits im Jahr 1344 eine Stiftung in Kitzingen gegründet. Ihr Zweck: bedürftigen Personen Wohnung und Verpflegung gewähren. Mehr als 600 Jahre wirkte sie im Sinne ihrer Stifter, ehe ihr die Inflation und die Währungsreform im letzten Jahrhundert ein Ende bereitete. Wie lange die „Stiftung unser Kitzingen“ zum Wohl der Bürger wirken wird, ist nicht voraussehbar. „600 Jahre wären natürlich ein Traum“, so Oberbürgermeister Stefan Güntner. 

Die „Stiftung unser Kitzingen" wird als Unterstiftung in Form einer Zustiftung zur unselbständigen Stiftung „Stiftergemeinschaft der Sparkasse Mainfranken Würzburg“ von der Deutschen Stiftungstreuhand, Fürth, treuhänderisch verwaltet.